維生素

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維生素

  • 資料來源:全民運動組
  • 更新日期:2019/04/16
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維生素是人體不能合成的一種有機物質,是人體用以維持生命、促進生長以及調節蛋白質、脂質及礦物質等新陳代謝所必需的物質,雖然維生素不能產生熱能,也不是形成身體組成的原料,但人體不可一日或缺,因此,維生素有「維他命」—「維持他人生命」之稱。

一、維他命,真該多吃點
維他命C能夠預防癌症、心血管疾病、老化及美容養顏,每人每天應至少吃九份的柑橘類水果、或深綠色蔬菜,才能讓身體維他命攝取量至少達100毫克以上,但如果你實在不愛吃蔬菜水果怎麼辦?那就試著在少吃蔬果時,吃一顆綜合維他命吧!

 二、讓你看起來更年輕的維他命 C、E&β胡蘿蔔素
隨著年齡的增長,你的皮膚是否還是一樣水水嫩嫩,或者已變得又乾又皺了,如果能及時的補充適量的β胡蘿蔔素、維他命C及維他命E,就可讓身體獲得抗氧化劑,讓身體肌肉保持年輕有彈性。

三、活性維他命D,減緩骨質疏鬆症
研究顯示,無須經肝、腎代謝的活性維他命D較鈣片更能保障骨本,每天服用0.5~1微毫克,持續二年可使骨密度增加3%,而未服用者骨密度則相對減少3%。根據美國醫學研究與建議,30歲以前,每人每天至少須攝取800毫克的鈣質,小孩及孕婦尤需增加鈣攝取量,30歲至45歲或停經前,即需逐漸增加鈣攝取量,60歲以後則不論男女,最好都能服用活性維他命D(*註)。

*註:體內之維他命D 需要被活化成荷爾蒙才能具有生理功能。活化包括兩個步驟:(1) 首先是由肝臟把 D3 代謝成25-(OH)-D3,釋入血液運送。25-(OH)-D3 是血液中主要的維他命 D 成分,但是生理活性很低;(2) 進一步的活化受血鈣的調節,當血鈣濃度下降時,會刺激「副甲狀腺」分泌「副甲狀腺素」,經由血液運送而作用在腎臟,促使腎臟中的酵素把 25-(OH)-D3 代謝生成荷爾蒙形式 1,25-(OH)2-D3,具有最高的生理活性。維他命 D 是重要的荷爾蒙前質。早先的研究,著重在其促進腸道吸收鈣質以增進骨質的礦物質化,預防佝僂症 (骨骼軟化、關節發炎) 之功能。(資料來源及延伸閱讀:CHT健康知識網)

四、一天一粒,永保青春美麗
維他命的種類很多,為了避免服用過量或攝取不足的維他命,最好選用綜合維他命,每天一顆就可讓你健康又美麗喔!